La science est constamment en train de changer
En tant que diététicienne, il est essentiel de se tenir au courant de l'évolution des connaissances sur la nutrition. Il est également indispensable de rencontrer d'autres personnes actives sur le terrain pour apprendre de leurs nouvelles pratiques et leurs stratégies de soin. Vous trouverez ci-dessous une liste des conférences les plus récentes auxquelles j'ai assisté.
septembre 2019 - ECED (European Council on Eating Disorders) A Transdisciplinary Approach to Understanding and Care
septembre 2019 - FFAB (Fédération Française Anorexie Boumimie) Early Factors of vulnerability to eating disorders: environment, genes and other risk factors
juillet 2019 - OPDQ (Ordre professionel des diététistes du Québéc) Diètes émergentes: des données probantes à la pratique
juin 2019 - NEDIC (National Eating Disorders Information Centre) Orthorexia: Healthy Eating Gone Too Far
mars 2019 - ALIG (Association Luxembourgeoise des Intolérants au Gluten) Le régime sans gluten
septembre 2018 - NEDIC (National Eating Disorders Information Centre) Diabulimia
mars 2017 - CEDE (Club Européen des Diététiciens de l'Enfance) Les régimes "sans" ou sans risque pour les enfants?